体を労わる食事とおしゃれ

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Note

2019.1.31last updated: 2019.11.5

こんにちは、スタッフの新城です。

寒い毎日、皆さんはお身体お変わりありませんか。少しずつ春が近づくこの頃ですが、まだまだ風邪など用心したい季節です。普段よりも自分を労って暮らしたいですね。そんな冬に私はお粥を食べて、体を内から温めてあげています。お粥といえば、体調のすぐれない時に食べる方が多いでしょうか。水分を補うのにも良いお粥。シンプルな梅粥は、風邪を引いたとき母に作ってもらった思い出がよみがえって身体だけでなくなんだか心もほっとします。季節の七草粥や、京都の朝ごはんのようなちょっと一工夫のあんかけ粥も美味しいですよね。たまご粥にミルク粥、キノコや鮭、芋などなど…、季節の変わり目に夜ご飯はお粥！と決めてしまっても意外とレパートリーはありますし、コトコト炊くだけ。出来上がるまでの時間に体のマッサージや日記をつけてみたりと、ゆっくりとした自分時間も作れます。

でもお家で作るお粥、時には飽きてしまうことも。そんな時、私は思い切って少し外に出てみます。そこは横浜中華街にある「謝甜記(しゃてんき)」という老舗中華粥の専門店。その２号店は庶民的でお子さん連れのご家族や、女性が一人でも気兼ねなく入りやすい雰囲気です。20種類以上もある中華粥たち。トッピングも選べます。生のお米から乾燥カキ、貝柱、鳥一羽を丸ごと入れ4時間も煮込まれフランスのゲランド塩を使ったお粥はお家では出せない贅沢感溢れるひとしな。レンゲで底の方をすくうと具材が現れます。女性に嬉しいハーフサイズのお粥やデザートもあり。土日は朝の8時から夜まで開いていて、1日のスタートにも、おしまいにも食べられるのがポイント。一度食べたら通いたくなるやみつきの味、おすすめです。